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Diese Kategorie umfasst die gesamte Palette der Spiralkneter mit festem Kopf, mit einem Teigfassungsvermögen von 5 KG bis 50 KG, je nachdem, welches Modell für seine Bedürfnisse gesucht wird:
Diese Maschinen sind vollständig Made in Italy, mit bewährter Qualität und Funktionalität.
Die Elektromotoren werden mit einphasigem 230V- oder dreiphasigem 400V-Strom betrieben, sodass sie jedem Bedarf gerecht werden, egal ob Bastler oder Profi. Die Geräte dieser Kategorie sind alle mit einer Zeitschaltuhr ausgestattet, um die Betriebsdauer zu regulieren, können aber auch manuell aktiviert werden.
Sie können auch zwischen Eingeschwindigkeits-Spiralkneter mit festem Kopf oder Doppelgeschwindigkeits-Spiralkneter wählen. Bei der Knetmaschine mit doppelter Geschwindigkeit verwendet die Maschine die erste Geschwindigkeit, um das Mehl in der Schüssel besser zu sammeln und die Bildung des klebrigen Netzes zu unterstützen, und die zweite Geschwindigkeit, um den Teig zu trocknen und die Arbeit zu beschleunigen.
Die hier angebotenen Knetmaschinen mit festem Kopf der Marke AgriEuro haben die besonderen Eigenschaften professioneller Knetmaschinen.
Der Schüssel ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und kann für den Teig rotieren. Eine Spirale, die sich ebenfalls dreht, wickelt sich dann um den Teig, um ihn zu dehnen.
Diese Doppelrotation hält den Teig in ständiger Bewegung und bewirkt eine kontinuierliche Dehnung.
Alle Spiralkneter mit kippbarem Kopf haben einen zentralen Teigstab, der komplett aus Edelstahl gefertigt ist.
Die Pulverbeschichtung ist sicher und langlebig und macht diese Maschinen - zusammen mit der Stahlschüssel - für eine intensive und lange Nutzung geeignet. Die einphasigen oder dreiphasigen Motoren eignen sich sowohl für den Einsatz in der Küche als auch für professionelle Tätigkeiten: Knetmaschinen mit festem Kopf sind daher ein Muss für alle, die zu Hause gerne Backwaren zubereiten, sowie für Unternehmen, die eine effiziente und funktionelle Maschine benötigen.
Die Faltknetmaschinen in dieser Kategorie sind die gleichen wie die in den anderen Kategorien, unterteilt nach Teigkapazität.
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