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Wer gerne mit Müsli frühstückt, sollte nicht auf eine Flockenquetsche verzichten. Heimgepresste Flocken unterscheiden sich nämlich erheblich von industriell gepressten Flocken aus der Tüte.
Eine elektrische Flockenquetsche im Haus zu haben, bietet die Möglichkeit, stets frische Flocken herzustellen und so die Vielfalt der im Getreide enthaltenen Vital- und Nährstoffe ohne Qualitätsverlust zu erhalten.
Es handelt sich um ein sehr einfaches Gerät, das mit einem Elektromotor ausgestattet ist, der je nach Modell unterschiedlich stark ist, sich aber in jedem Fall zum Mahlen aller Arten von Weichweizen, Gewürzen (Pfeffer, Chili, Senfkörner) und Ölsaaten eignet.