Filter
Produkteinsatz
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Wir haben die Produkte in 5 Kategorien nach Qualität/Leistung/Nutzung eingestuft:
- BEGRENZT : Ausrechende Qualität / Sehr niedrige Leistung / Begrenzter Einsatz
- HAUSGEBRAUCH : Mäßige Qualität / Niedrige Leistung / Angemessener Einsatz
- SEMI-PROFI : Gute Qualität / Mittlere Leistung / Kein häufige Einsatz
- PROFESSIONELL : Optimale Qualität / Hohe Leistung / Häufiger Einsatz
- INDUSTRIELL : Hervorragende Qualität / Maximale Leistung / Dauereinsatz
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Spiralkneter: Das Unterscheidungsmerkmal dieser Spiralkneter ist die Form des Rührwerks, das aus einer feststehenden Spirale besteht, die sich im Inneren der Schüssel dreht und die Zutaten mischt, während sie sich auf und ab bewegt.
Rührmaschine: die beliebteste und am weitesten verbreitete Art von Knetmaschine, die nicht auf die Herstellung von Teig beschränkt ist, sondern auch zur Herstellung von Kuchenmischungen und mehr verwendet werden kann.
Gabel-Teigknetmaschinen: Es handelt sich um einfache und robuste Maschinen, die für ein professionelles Umfeld geeignet sind.
Mit Taucharmen: Sie ahmen die Bewegung nach, die ein Mensch beim Kneten macht.
Haken-System: Halbiert die Verarbeitungszeit und verändert die Temperatur der Masse nicht
Einphasig: durch den klassischen einphasigen Hausstrom 230V betrieben;
Dreiphasig: durch Dreiphasenstrom 400V betrieben. Ideales Gerät für professionelle Einsätze
Fester Knetkopf: die Schüssel kann nicht abgenommen werden, im Vergleich günstigere Variante;
Kippbarer Kopf: ermöglicht das Herausnehmen der Schüssel und eine vereinfachte gründliche Reinigung nach dem Einsatz;
Kompakt, auf Tisch: sie haben kleinere Abmessungen und können auf jeder Oberfläche gestellt werden;
mit Räder: sie sind größer und mit einem Satz Räder für den Transport auf dem Boden ausgestattet;
Geschwindigkeit 1: nur 1 Mischgeschwindigkeit kann ausgewählt werden;
2/3 Geschwindigkeiten: 2 oder 3 Geschwindigkeiten können für den Spiralkneter eingestellt werden.
Geschwindigkeit 6/10: 6/10 Mischgeschwindigkeiten können ausgewählt werden;
Geschwindigkeitsregler: Dank an einem ausgerüsteten Regler, ist es möglich verschiedene Geschwindigkeiten zu wählen;
Hohe Hydration:
Sie gewährleisten ausgezeichnete Teige bis zu 85 % Hydration
Pulsfunktion: für Rührmaschinen
Elektronische Schaltuhr: hilft dem Benutzer, die Zeit zu überwachen;
Fleischwolf-Zubehör: Fleischwolf-Zubehör im Lieferumfang
Allesschneider Zubehör: AllesschneiderZubehör enthalten.
Zubehör Nudelwalze: im Lieferumfang enthalten eine Aufsatz-Nudelwalze
Zitruspresse-Zubehör: Zitruspresse-Zubehör im Lieferumfang.
Mehrzweckgerät: kann durch Austausch des Zubehörs mehrere Funktionen erfüllen.
Standard Teig: Die klassischen Knetmaschinen mit konventioneller Bewegung.
Schnellteig: Diese Maschinen benötigen nur halb so viel Zeit wie normale Knetmaschinen, um eine vollständige Masse herzustellen.
LED-Lampe der Schüssel: praktische LED-Lampe, die die Schüssel des Spiralkneters beleuchtet.
LCD Anzeige: erleichtert das Lesen der von der Maschine gelieferten Informationen
Harte Teige: Empfohlen für Teige mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt wie Brotstangen, Piadina, Taralli, Kekse, Eierteig, frische Pasta usw.
Mittlere Teige: Empfohlen für Teige wie Pizza, Brot, Focaccia, usw.
weiche Teige: empfohlen für weiche Teige wie Pizza mit hohem Wassergehalt, Brot mit hohem Wassergehalt, Brioche, Knödel, Hefekuchen, Pandoro usw.
Umkehrschalter: ermöglicht die Umkehrung der Richtung der Maschine;
Verfügbarkeit
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Sofort Lieferbar: ab AgriEuro-Lager direkt verfügbare Produkte mit sofortigem Versand
Demnächst Verfügbar: Produkte vorrübergehend nicht im Lager verfügbar, jedoch mit bereits vorhersehbaren Wareneingang (Zeiten bei jedem Produkt angegeben)
10 - 12 Tage ab Bestellung: Produkte werden nach Kundenauftrag gefertigt, Produktionszeit in der Regel 8 Tage;
Ausverkauft: Ausverkaufte Produkte, für die in nächster Zeit keine Neuaufnahme vorgesehen ist.
Demnächst Verfügbar: Produkte vorrübergehend nicht im Lager verfügbar, jedoch mit bereits vorhersehbaren Wareneingang (Zeiten bei jedem Produkt angegeben)
10 - 12 Tage ab Bestellung: Produkte werden nach Kundenauftrag gefertigt, Produktionszeit in der Regel 8 Tage;
Ausverkauft: Ausverkaufte Produkte, für die in nächster Zeit keine Neuaufnahme vorgesehen ist.
Typ
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Typologie:
- kompakt - fällt wegen seiner kompakten Abmessung auf. Gleichzeitig bewahrt er seine Leistungen und seine Qualität (verfügbar nur für einige Modelle bis max. 10 Kilos)
- Standard - Standard Gestaltung
- mit Wagen - er ist mit 4 Drehräder ausgerüstet
Teigmasse
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Diese Angabe zeigt die Teigmasse in KG. Diese Angabe ist genauer als die Angabe in Liter ausgedrückt.
Fassungsvermögen Schüssel
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Fassungsvermögen Schüssel:
Gibt das Fassungsvermögen der Schüssel in Litern an.
max. Hydration
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Maximale Hydratation: gibt den prozentualen Grad der Hydratation des Teigs an.
Anz. Geschwindigkeit
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Elektro Zeitschaltuhr
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Elektro Zeitschaltuhr: hilft dem Bediener, die Mischzeiten zu kontrollieren
Mindestmenge
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Mindestmenge:
Gibt in Kilogramm die Mindestmenge an Teig an, die die Maschine verarbeiten kann.
Motortyp
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Motortyp: filtert nach dem Typ des Motors, der die Maschine bewegt, antreibt und betreibt
Nennleistung
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Die Nennleistung bezieht sich auf der kommerzielle Leistung des Geräts. Die tatsächliche Leistung des Geräts ist anders: weniger als die kommerzielle Leistung, die von dem Hersteller angegeben ist. Die tatsächliche Leistung kann in der Beschreibung gefunden werden.
Nennleistung (Watt)
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Garantie
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Garantie: gibt die Dauer der vom Hersteller gewährten Garantie in Jahren an
Kein Filter gewählt
Professionell
Fama Baker PA 10 - Industrielle Planeten-Rührmaschine - 3 Zubehöre
Teigmasse
1.5 kg
Fassungsvermögen Schüssel
10 Liter
Anz. Geschwindigkeit
3
Behälter Typ
Abnehmbarer Behälter aus Edelstahl
Weiche Teige
Ja
Mittlere Teige
Ja
Antriebsart
einphasig 230V
Nennleistung
0.4 PS
Nennleistung (Watt)
300 W
Empfohlen für
Brioche
Empfohlen für
Gnocchi
Empfohlen für
Hefegebäck
Empfohlen für
Pandoro
Empfohlen für
Konditorei
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
Sofort Lieferbar
Versandkostenfrei
Tiefstpreis:
€ 1.069,79
-2%
€ 1.046,02
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ANGEBOT
Semi-Profi
Fama Baker PM 5 - Planetenrührmaschine - Schüssel aus Edelstahl - 3 Zubehöre
Kopftyp
kippbar
Fassungsvermögen Schüssel
5 Liter
Anz. Geschwindigkeit
9
Behälter Typ
Abnehmbarer Behälter aus Edelstahl
Weiche Teige
Ja
Mittlere Teige
Ja
Antriebsart
einphasig 230V
Nennleistung (Watt)
300 W
Antriebswellentyp
direktes Zahnradgetriebe + Riemen
Kompakt auf Tisch
Ja
Empfohlen für
Brioche
Empfohlen für
Gnocchi
Empfohlen für
Hefegebäck
Empfohlen für
Pandoro
Empfohlen für
Konditorei
Empfohlen für
Pizza
Empfohlen für
Brot
Empfohlen für
Focaccia
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