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In dieser Kategorie fasst AgriEuro die mittelgroßen Aufschnittmaschinen mit 250 mm Klinge zusammen. Es handelt sich um mittelgroße Maschinen, die für den Hausgebrauch geeignet sind, mit Ausnahme der Celme TOP-, GPE- und FAP-Serien, die in die Kategorie der professionellen Aufschnittmaschinen einzuordnen sind.
Die Produkte in dieser Kategorie sind im Allgemeinen für die meisten Anwendungen geeignet.
In dieser Kategorie sind die RGV Lusso und Olimpia Schneidemaschinen, alle mit 25 cm Klingen, der beste Kompromiss zwischen Design und Funktionalität. Die Aufschnittmaschinen RGV Lusso und Olimpia zeichnen sich durch die Qualität ihrer Baumaterialien und Komponenten aus. Beispiele dafür sind der belüftete Motor, der die Erwärmung begrenzt und die Schneidemaschinen leiser macht, und die Lebensmittelkontaktflächen, die alle aus Aluminium bestehen und die Arbeitsfläche hygienisch und korrosionsfrei halten.
Olimipic ist mit zwei Aufschnittmaschinen der Energy-Linie vertreten, die sich durch ihre robuste Bauweise und die rote Lackierung auszeichnen, die die Maschine optisch sehr attraktiv macht.
Schließlich ist CELME, ein führender italienischer Hersteller von professionellen Aufschnittmaschinen, mit den Serien Family, FA, GPE, FAP und TOP vertreten. Die ersten beiden sind für den Hausgebrauch bestimmt und zeichnen sich durch die hohe Qualität der für ihre Herstellung verwendeten Materialien aus. Sie sind extrem robuste Schwerkraftschneider, dank der Verwendung von Aluminiumdruckguss für die Struktur und alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Die verchromte Stahlklinge mit Rillen und die Verwendung hochwertiger Materialien machen diese Aufschnittmaschinen zu überdurchschnittlichen Maschinen.
Erwähnenswert sind auch die Celme Aufschnittmaschinen der Serien GPE, FAP und TOP. Es handelt sich um Schneidemaschinen mit professioneller EG-Zertifizierung. Darüber hinaus ist die TOP-Serie mit einer 25 cm langen Klinge aus rostfreiem Stahl ausgestattet, die auch auf lange Sicht hohen Belastungen standhält, ohne zu oxidieren, und somit für den rein professionellen Einsatz geeignet ist.
Alle Celme Aufschnittmaschinen verwenden eloxiertes Aluminium für die Konstruktion; die beste Legierung für diese Art von Maschinen, die Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert, die allen anderen für andere Produkte verwendeten Materialien absolut überlegen ist. Der Hersteller Celme bietet eine weitere Garantie, nämlich die Tatsache, dass seine professionellen EG-Produkte vollständig in Italien hergestellt werden.
Die Schwerkraft-Aufschnittmaschinen dieser Kategorie eignen sich für den Hausgebrauch, aber auch für den professionellen Einsatz, was die GPE, FAP und TOP betrifft, die für Restaurants, Metzgereien und Lebensmittelgeschäfte mit Fleisch- und Wurstabteilungen empfohlen werden. Diese Maschinen sind ideal zum Schneiden von Aufschnitt, Gemüse, Fleisch und Käse.
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