Traditionelle Holzkohlegrills aus schwerem Eisenblech
Dieser Abschnitt enthält eine breite Palette von Holzkohlegrills, alle Made in Italy, handgefertigt von der italienischen Marke Cruccolini. Diese Grills sind aus schwerem Blech gefertigt, das eine Verformung durch hohe Temperaturen verhindert. Es gibt sie in verschiedenen Konfigurationen und mit unterschiedlichem Zubehör. Zum Standardzubehör gehören: Spießhalterung, seitliche Ablagen, Räder zum Bewegen und eine Schublade zum Auffangen der Glut. Auch das separat erhältliche Zubehör ist sehr zahlreich und besonders nützlich, wie z.B. der Holzkohleanzünder, der das Anzünden der Holzkohle erleichtert, der elektrische Drehspieß oder die Steakpfanne aus Speckstein. Die große Innovation bei diesen Holzkohlegrills ist der geneigte Grillrost mit Rinnen zur Fettrückgewinnung: Diese Art von Grill ermöglicht ein gesünderes Kochen und eine bessere Reinigung des Grills. Neben den Cruccolini-Modellen gibt es auch die Bonesco-Serie von Campingaz, die sich durch eine Reihe innovativer Technologien auszeichnet, die auf eine maximale Leistung des Grills abzielen. Das Spitzenmodell verfügt serienmäßig über die Möglichkeit, die Glut direkt mit einem kleinen Gasbrenner anzuzünden.
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