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Fontana Mangiafuoco - Holzbackofen - Anthrazit

Fragen & Antworten (1)
ID: 111806

EAN: 8033776077275

MPN: MNLASC

8,0/10
Service & Ersatzteile
Fontana Mangiafuoco - Holzbackofen  - Anthrazit
Gratis
Pizzaschaufel für Holzbacköfen!Pizzaschaufel für Holzbacköfen!
Ofenhandschuhe im Lieferumfang!Ofenhandschuhe im Lieferumfang!
Holz betrieben
Backebenen
1
Tiefe des Backraums
60 cm
Breite des Backraums
80 cm
Höhe des Backraums
34 cm
Backfläche
4800 cm²
Anzahl Pizzas
4 Pizzas
Dachfarbe
anthrazitgrau lackiert
Feuerfester Innenboden
ja
Typ mit feuerfester Beschichtung
Standard
Max. Anzahl Gäste
12 Personen
Gewicht
135 kg
anthrazit lackiert
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
Mangiafuoco Legna Antracite
Typ:
Holz
Typ :
für draußen
Holz betrieben:
Brennstoff:
Holz
Beheizung:
direkt
Höhe des Backraums:
34 cm
Anzahl Pizzas:
4 Pizzas
Brotkapazität:
5 kg
Klassifizierung nach Abmessungen:
groß
Backfläche:
4800 cm²
anthrazit lackiert:
Dachfarbe:
anthrazitgrau lackiert
Backebenen:
1
Tiefe des Backraums:
60 cm
Breite des Backraums:
80 cm
Max. Anzahl Gäste:
12 Personen
Herstellungsland:
Italien
Ausstattung
Auf Wagen (mit Rädern und Handgriffen):
ja
Untergestell mit Räder und Bedienhebel:
ja
Gehäuse:
aus beschichteten Platten
Feuerfester Innenboden:
ja
Typ mit feuerfester Beschichtung:
Standard
Material Ofentür:
aus Edelstahl
Rauchrohr aus Edelstahl:
ja
Ventil des Rauchabzug:
ja
Thermometer:
ja
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Untere Stellfläche:
ja
Schornstein aus Edelstahl:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
85.5x98x114 cm
Nettogewicht:
135 kg
Durchmesser des Rauchrohrs:
15 cm
Verpackung:
Auf Palette
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
115x98x79 cm
Lieferung mit hydraulischer Entladeplattform:
ja
Montagezeit:
15 Minuten
Ausverkauft
Versandkostenfrei*
für Premiumkunden
€ 2.213,40
inkl. MwSt.
Verfügbare Ausführungen
Offene Produktseite:
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Beschreibung

Holzbackofen Fontana Mangiafuoco - Anthrazit

Der Holzbackofen Fontana Mangiafuoco Anthrazit ist ein hochqualitativer Ofen, der in Italien hergestellt wird. Dieses Modell verwendet als Brennstoff Holz, was der Pizza einen authentischen Geschmack und eine knusprige Kruste verleiht.

Der Ofen besteht aus hochwertigen Materialien, darunter ein Backraum aus Edelstahl, einer Schamotteplatte zum Pizzabacken und eine Wärmeisolierung, die eine konstante Innentemperatur gewährleistet. Der Backraum hat eine Größe von 60 x 80 cm, groß genug, um bis zu 4 Pizzen gleichzeitig zu backen.

Das anthrazitfarbene Design des Fontana Mangiafuoco Holzbackofens macht ihn zu einem auffälligen Objekt, das sich perfekt in jeden Außenbereich einfügt. Dank der Fähigkeit, die Temperatur zu regulieren und seiner großen Garraumgröße ist dieser Ofen sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch geeignet.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um einen hochwertigen und leistungsstarken Ofen handelt, der sich ideal zum Backen von Pizzen und anderen Speisen mit authentischem Geschmack und knuspriger Kruste eignet. Dank seiner Fähigkeit, die Temperatur zu regulieren, und seiner großen Garraumgröße eignet er sich sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch.

Die Öffnung des Mangiafuoco Ofens ist H 20X 51L

Kochkapazität und Eigenschaften

Ofen mit nutzbarem Backraum 60 x 80 cm.

Die Feuerplatte besteht aus hochwertigem feuerfestem Stein und die innere Struktur aus rostfreiem Stahl widersteht optimal der Hitze.

Die Isolierung des Ofens besteht aus natürlicher Steinwolle, wodurch die Temperatur effektiv gehalten und ein Überhitzen verhindert wird.

Innere Struktur aus Edelstahl

Die Innenkonstruktion der Kammer mit Gewölbe besteht aus Edelstahl mit hoher Stärke.

Die Form des Gewölbes sorgt für eine optimale Wärmeverteilung im Backraum und für eine höhere Heizleistung.

Dies verleiht der Backkammer eine praktisch ewige Haltbarkeit.

Tür - Rauchrohr - Wärmedämmung

Detail der Feuertür, die mit Ausnahme des Griffs, der einen sicheren und bequemen Halt bietet, vollständig aus Edelstahl besteht.

Die Tür dient auch als ein sehr guter Temperaturregler. Je nach Art des gewünschten Garvorgangs kann man sich entscheiden, sie zu benutzen, oder nicht.

Bei geschlossener Tür ist die Flamme schwächer und das Garen erfolgt verstärkt durch Kontakt und Konvektion.

Abzugskamin und Abdeckung komplett aus Edelstahl 15 cm Durchmesser)

Der Kamin ist mit einem Ventil zur Regulierung des Rauchabzugs ausgestattet: Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, wird der Rauchabzug reduziert, um die erzeugte Wärme im Inneren zu halten, was zu einer stabileren Temperatur und einem geringeren Holzverbrauch führt.

Detail des geschlossenen Ventils im Inneren des Rauchrohrs.

Hervorragende Isolierung mit Steinwolle zwischen Gewölbe-Verkleidung und Garraum.

Dadurch kann die Temperatur besser gehalten und vermieden werden, dass sich die Außenstruktur zu sehr erhitzt.

Detail des Thermostats für die Temperatur.

Die Öffnung des Mangiafuoco Ofens ist H 20X 51L.

Gehäuse aus Edelstahl

Die äußere Struktur ist aus rostfreiem Stahl, mit Ausnahme der anthrazit lackierten Haube (was ihm eine ästhetische Note verleiht), was dem Ofen eine absolute Widerstandsfähigkeit gegen alle Witterungseinflüsse und eine sehr lange Lebensdauer verleiht.

Die Haube wurde mit hitzefesten Lacken behandelt, um eine maximale Beständigkeit gegen Hitze, Wetter und Rost zu gewährleisten.

Gratis & Serienausstattung

Im Lieferumfang

Der Ofen wird auf einer Palette geliefert.

Montageanleitung

  • Abnehmbare Tür aus Edelstahl
  • Feuerstelle
  • Stahlstab für Feuerstelle

GRATIS-Zubehör: Ofenhandschuhe + Pizzaschaufel

Ein wirklich toller Ofen, der sich durch seine Qualität, seinen Wert und seine Nützlichkeit auszeichnet.

1 Paar Ofenhandschuhe: Das Modell bietet beim Backen maximalen Hitzeschutz. Es schützt bis zu 3/4 des Arms.
Besonders praktisch und nützlich.

Pizzaschaufel für Holzbackofen:
Schaufel aus Aluminium. Praktischer und bequemer Holzgriff. Der Griff kann auf der gesamten Länge angefasst werden und hat die perfekte Größe für den Holzbackofen: 12" x 14".
Besonders widerstandsfähig und praktisch.

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