Die professionelle Aufschnittmaschine Celme PRO 300 XL ist speziell für die Bedürfnisse von Restaurants, Metzgereien und Feinkostläden entwickelt. Dieses in Italien hergestellte Produkt vereint Robustheit, Effizienz und Sicherheit perfekt.
Die Celme PRO 300 XL besteht aus lackiertem Druckguss-Aluminium und gewährleistet eine solide und langlebige Struktur. Die Oberfläche ist mit dem MAT-Verfahren behandelt, entspricht den Moca-Vorschriften und sorgt für Kratzfestigkeit und einfache Reinigung, wodurch der Wartungsaufwand erheblich reduziert wird.
Die wichtigsten technischen Merkmale der Aufschnittmaschine umfassen:
- 300 mm Klinge aus gehärtetem und verchromtem Stahl mit Antihaft-Rillen für präzise und saubere Schnitte, Korrosionsbeständigkeit und reduzierten Wartungsaufwand.
- 220W Elektromotor, betrieben mit 230V, leise und belüftet, mit thermischem Schutz für eine lange Lebensdauer.
- Feste Schärfvorrichtung mit Doppelschleifscheibe und abnehmbarem Becken für einfache Reinigung.
- Klingenabdeckungsscheibe aus poliertem Aluminium, befestigt mit einer Schraube auf der Rückseite, um Korrosion zu reduzieren.
- Trägerplatte aus eloxiertem Aluminium auf Teflon-Lagern für sanfte Bewegungen.
- Abnehmbarer Schlitten mit Griff und Segelsicherung zur Einhaltung der Sicherheitsnormen.
- Warengriff mit abnehmbaren Kunststoffspitzen für einfache Reinigung.
- Schnittstärkenverstellung von 0 bis 16 mm für präzise Schnitte.
- Effizientes Riemenantriebssystem.
Diese elektrische Aufschnittmaschine erfüllt die professionellen CE-Standards und ist mit einem zwei-Tasten-Schalter mit Rückstellfunktion ausgestattet, um maximale Sicherheit zu gewährleisten. Mit den Abmessungen 57x47x47 cm und einem Gewicht von 23,7 kg ist die Celme PRO 300 XL ideal zum Schneiden von Fleisch, Wurstwaren, Gemüse und Käse.
