Die Celme ALFA 300 Aufschnittmaschine ist eine hervorragende Kombination aus fortschrittlicher Funktionalität und langlebiger Konstruktion.
Ihre Struktur besteht aus Aluminium, das mit einem innovativen Material nach Moca-Standard beschichtet ist, das die Widerstandsfähigkeit gegen oberflächliche Kratzer garantiert und die Reinigung mit ungiftigen Reinigungsmitteln erleichtert, wodurch sich der Wartungsbedarf verringert.
Platte und Segel sind aus poliertem Aluminium gefertigt.
Die wichtigsten Eigenschaften sind:
- 300 mm Klinge aus gehärtetem Chromoduro-Stahl mit Antihaftbeschichtung für saubere und präzise Schnitte.
- Abnehmbarer Schärfer mit Doppelschleifer im Lieferumfang, damit die Klinge dauerhaft scharf bleibt
- Abnehmbarer Klingenschutzring für einfache Reinigung
- Verschiebbare Produkthalterplatte auf teflonbeschichteten Lagern
- Wursthalter mit abnehmbaren Spitzen zur einfachen Reinigung
- Einstellknopf für die Schnittstärke, einstellbar von 0 bis 12,5 mm
- 220-W-Elektromotor mit 230V-Stromversorgung, leise und belüftet, mit Wärmeschutz.
- Riemenantrieb
Die Abmessungen von 51x41x37 cm und das Gewicht von 16.5 kg verleihen der Celme ALFA 300 ist sowohl für den professionellen als auch für den häuslichen Gebrauch perfekt geeignet und vereint Robustheit und Zweckmäßigkeit. Das kompakte Design macht sie ideal für jede Küchenumgebung.
Darüber hinaus entsprechen seine Sicherheitsmerkmale den CE-Normen für den Hausgebrauch und gewährleisten eine leise und sichere Nutzung.
Ideal zum Schneiden von Aufschnitt, Fleisch, Käse und weichem Brot.
