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Celme ALFA 250 - Aufschnittmaschine mit Stahlklinge 250 mm

Fragen & Antworten (3)
ID: K607613

EAN: 8011844250027

MPN: 90170103

8,3/10
Service & Ersatzteile
Celme ALFA 250 - Aufschnittmaschine mit Stahlklinge 250 mm
Gratis
Abdeckhaube für die AufschnittmaschineAbdeckhaube für die Aufschnittmaschine
AufschnittzangeAufschnittzange
Entfettungs- und Desinfektionsmittel 750 mlEntfettungs- und Desinfektionsmittel 750 ml
Flasche SchmierölFlasche Schmieröl
CE-Kennzeichnung
CE Hausgebrauch
Klingendurchmesser
250 mm
Klingenmaterial
gehärteter Stahl
abnehmbarer Klingenschutz durch Knopf
ja
Material Klingenabdeckung
Eloxiertes Aluminium
Werkstoff der Einstellplatte
eloxierter Stahl
Schlittenswerkstoff
Aluminium
Schleifaufsatz
ja - abnehmbar
Nennleistung (W)
180 W
Antriebswellentyp
mit Riemen
Material Basis
lackiertes Aluminium
Empfohlen für
Weiche Aufschnittware
Empfohlen für
gereifte Aufschnittware
Empfohlen für
Fleisch
Empfohlen für
Kastenbrot
Empfohlen für
Halbgereifte Käsesorten
Empfohlen für
Gemüse
Herstellungsland
Italien
Technische Daten
Modell:
ALFA 250
Schwerkraftschneider:
CE-Kennzeichnung:
CE Hausgebrauch
Klingenmaterial:
gehärteter Stahl
Klingendurchmesser:
250 mm
Empfohlen für:
Weiche Aufschnittware
Empfohlen für:
gereifte Aufschnittware
Empfohlen für:
Fleisch
Empfohlen für:
Kastenbrot
Empfohlen für:
Halbgereifte Käsesorten
Empfohlen für:
Gemüse
Werkstoff der Einstellplatte:
eloxierter Stahl
Material Klingenabdeckung:
Eloxiertes Aluminium
Material Basis:
lackiertes Aluminium
Antrieb:
elektrisch 230V
optimiertes, leicht zu reinigendes Design:
ja
Farbe:
Silver
Herstellungsland:
Italien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, einphasig
Nennleistung (W):
180 W
Versorgung:
elektrisch 230V
Kupplung zwischen Messer und Keilriemen:
Herstellungsland:
Italien
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
mit Riemen
Schnittwerk Daten
abnehmbarer Klingenschutz durch Knopf:
ja
Schnitthöhe:
150 mm
Schnittbreite:
215 mm
höchste Schnittdicke:
12.5 mm
Platteausmessung:
220 x 220 mm
Schlittenswerkstoff:
Aluminium
Führung des Schlittens:
250 mm
Werkstoff des Schneideguttellers:
Aluminium
Ausstattung
Schleifaufsatz:
ja - abnehmbar
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Ölflasche:
ja
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
51x41x34.5
Nettogewicht:
13.6 kg
Verpackung:
Originalverpackung
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
57x49x39.5 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
14.6 kg
Montagezeit:
montiert
Sofort Lieferbar
2 Produkte auf Lager
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Voraussichtliche Zustellung am Lieferort: 09/04/2025 - 11/04/2025
für Premiumkunden
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inkl. MwSt.

Verfügbare Ausführungen
Offene Produktseite:
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Beschreibung

Aufschnittmaschine CELME ALFA 250

Die Aufschnittmaschine Celme ALFA 250 ist eine Maschine, die für höchste Leistung und Langlebigkeit konzipiert wurde.

Ihre Struktur besteht aus Aluminium, das mit einem innovativen Material nach Moca-Standard beschichtet ist, das die Widerstandsfähigkeit gegen oberflächliche Kratzer garantiert und die Reinigung mit ungiftigen Reinigungsmitteln erleichtert, wodurch sich der Wartungsbedarf verringert.

Platte und Segel sind aus eloxiertem Aluminium gefertigt. Die Eloxierung schützt vor Kratzern und Flecken und verhindert Korrosion.

Die wichtigsten Eigenschaften sind:

  • 250 mm Klinge aus gehärtetem Chromoduro-Stahl mit Antihaft-Rillen
  • Abnehmbarer Schärfer mit Doppelschleifer im Lieferumfang, damit die Klinge dauerhaft scharf bleibt
  • Abnehmbarer Klingenschutzring für einfache Reinigung
  • Verschiebbare Produkthalterplatte auf teflonbeschichteten Buchsen
  • Wursthalter mit abnehmbaren Spitzen zur einfachen Reinigung
  • Einstellknopf für die Schnittstärke, variabel von 0 bis 12,5 mm
  • 180-W-Elektromotor mit 230V-Stromversorgung, leise und belüftet, mit Wärmeschutz.
  • Riemenantrieb

Die Abmessungen von 51x41x34.5 cm und das geringe Gewicht von 13.6 kg verleihen der Celme ALFA 250 Aufschnittmaschine die Robustheit einer professionellen Maschine, die in Verbindung mit der praktischen Handhabung für den Hausgebrauch eine einfache und sichere Handhabung ermöglicht.

Die Sicherheitsmerkmale sind eine Stärke dieses Modells, das die CE-Kennzeichnung "Hausgebrauch" trägt, auch dank der Moca-Standardbeschichtung.

Ideal zum Schneiden von Aufschnitt, Fleisch, Käse und weichem Brot.

Schnittoptionen

Die zum Schneiden verwendete Klinge aus gehärtetem Chromoduro-Stahl ist mit Rillen versehen, die den Saugnapfeffekt verhindern, der beim Schneiden von Aufschnitt häufig auftritt. Diese technologische Lösung garantiert hervorragende Antihafteigenschaften und ist daher besonders wirksam bei der Behandlung von weichem und feuchtem Aufschnitt.

Details und technische Eigenschaften:

  • Durchmesser der Klinge: 250 mm
  • Nutzbarer Schnitt: 215x215x150 mm
  • Klingenhalterung mit doppeltem Kugellager
  • Abnehmbarer Klingenschutzring

Der Skalenknopf ermöglicht Millimeterschnitte von 0 bis 12,5 mm.

Die Klingenschutzscheibe ist dank einer Schraube auf der Rückseite abnehmbar, wie bei professionellen Aufschnittmaschinen, was eine einfache Reinigung der Klinge und des Innenraums der Aufschnittmaschine ermöglicht.

Das zu schneidende Produkt ruht auf einem Aluminiumschlitten, der ein hygienisch sauberes Produkt ohne Korrosionsrisiko garantiert.

Die Abmessungen der Produktplatte betragen 220x220 mm, die auf einem Wagen mit Metallführung läuft.

Die Maschine ist mit einem gleitenden Pressarm mit Zinken ausgestattet, um ein Verrutschen der zu schneidenden Lebensmittel zu verhindern. Der gezahnte Teil des Anschlags kann zur einfachen Reinigung abgenommen werden.

Die abnehmbare Schleifvorrichtung mit doppeltem Schmirgel ermöglicht ein einfaches Schärfen und Entgraten der Klinge.

Motor und Antrieb

Die Schneidemaschine ist mit einem professionellen Elektromotor ausgestattet, der belüftet und schallgedämpft ist, um die Erwärmung zu begrenzen.

Riemengetriebe.

Der Motor hat eine Leistung von 180 W und wird mit 230 V Strom versorgt.

So können auch gereifte Wurstwaren ohne große Schwierigkeiten aufgeschnitten werden.

Weitere Eigenschaften

Mit den Abmessungen von 51x41x34.5 cm und einem Gewicht von 13.6 kg ist die CELME ALFA 250 Aufschnittmaschine klein und robust und daher für den Hausgebrauch geeignet.

Detail der Ein/Aus-Taste.

Wird mit einem abnehmbaren Schärfgerät mit Doppelschleifer geliefert.

Hier ist die Montageanleitung:

  • Öffnen Sie die Schnittstärke so weit wie möglich
  • Setzen Sie den Schärfer ein und schrauben Sie ihn auf die Schneideablage
  • Bringen Sie das Gerät näher an die Klinge heran
  • Detail der Schärfposition.

ACHTUNG!

Lesen Sie vor dem Schärfen die Bedienungsanleitung sorgfältig durch.

Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Abdeckhaube - Reinigungsspray - Schmieröl- Greifzange

Bei diesem Allesschneider ist im Lieferumfang ein tolles Gratis-Kit enthalten:

  • Abdeckhaube für die Aufschnittmaschine aus bestickter Baumwolle. Der ideale Schutz für Ihre Aufschnittmaschine
  • Antibakterielles Reinigungsspray (750 ml). Angenehm duftend und für den täglichen Gebrauch geeignet. Entfernt öligen Schmutz und Fett von jeder abwaschbaren Oberfläche (Stahl, Laminate und Kunststoffe). Ideal für die Reinigung von Aufschnittmaschinen sowie Lebensmittelanlagen, Kühlgeräten, Metzgereien und Supermärkten. Einfache Reinigung.
  • Flasche mit gebrauchsfähigem Schmieröl. Zum Schmieren und Schutz der mechanischen Teile (125 ml).
  • Aufschnittzange: Greifzange aus Edelstahl für Wurstwaren. Bequem und ergonomisch.

Im Lieferumfang

Die Aufschnittmaschine wird in ihrer Originalverpackung geliefert.

Im Lieferumfang

  • Bedienungsanleitung
  • abnehmbares Schleifgerät

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