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Berkel Red Line 250 mattschwarz - Profi Aufschnittmaschine mit Stahlklinge 250 mm

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ID: K608580

EAN: 8052862464645

MPN: RSBGM010000MN

7,0/10
Service & Ersatzteile
Berkel Red Line 250 mattschwarz - Profi Aufschnittmaschine mit Stahlklinge 250 mm
Gratis
Massivholz SchneidebrettMassivholz Schneidebrett
Abdeckhaube für die AufschnittmaschineAbdeckhaube für die Aufschnittmaschine
AufschnittzangeAufschnittzange
Entfettungs- und Desinfektionsmittel 750 mlEntfettungs- und Desinfektionsmittel 750 ml
Flasche SchmierölFlasche Schmieröl
CE-Kennzeichnung
CE Professionell
Klingendurchmesser
250 mm
Klingenmaterial
Edelstahl
abnehmbarer Klingenschutz durch Knopf
ja
Material Klingenabdeckung
Eloxiertes Aluminium
Werkstoff der Einstellplatte
eloxierter Stahl
Schlittenswerkstoff
Aluminium
Schleifaufsatz
ja - fest
Nennleistung (W)
190 W
Antriebswellentyp
mit Riemen
Material Basis
lackiertes Aluminium
Empfohlen für
Weiche Aufschnittware
Empfohlen für
gereifte Aufschnittware
Empfohlen für
Fleisch
Empfohlen für
Kastenbrot
Empfohlen für
Halbgereifte Käsesorten
Empfohlen für
Gemüse
Technische Daten
Modell:
Red Line 250 Black Matte
Schwerkraftschneider:
CE-Kennzeichnung:
CE Professionell
Klingenmaterial:
Edelstahl
Klingendurchmesser:
250 mm
Empfohlen für:
Weiche Aufschnittware
Empfohlen für:
gereifte Aufschnittware
Empfohlen für:
Fleisch
Empfohlen für:
Kastenbrot
Empfohlen für:
Halbgereifte Käsesorten
Empfohlen für:
Gemüse
Werkstoff der Einstellplatte:
eloxierter Stahl
Material Klingenabdeckung:
Eloxiertes Aluminium
Material Basis:
lackiertes Aluminium
optimiertes, leicht zu reinigendes Design:
ja
Farbe:
Schwarz
Herstellungsland:
Indien
Motordaten
Motortyp:
elektrisch, einphasig
Nennleistung (W):
190 W
Versorgung:
elektrisch 230V
Kupplung zwischen Messer und Keilriemen:
Getriebeangaben
Antriebswellentyp:
mit Riemen
Schnittwerk Daten
abnehmbarer Klingenschutz durch Knopf:
ja
Schnitthöhe:
185 mm
Schnittbreite:
175 mm
Platteausmessung:
220 x 220 mm
Schlittenswerkstoff:
Aluminium
abnehmbarer Schlitten durch Knopf:
ja
Werkstoff des Schneideguttellers:
Aluminium
Ausstattung
Schleifaufsatz:
ja - fest
Professioneller Schalter mit Rückstellung:
ja
Lieferumfang/Gratis-Zubehör
Bedienungsanleitung:
ja
Abmessungen
Abmessung Produkt cm (LxBxH):
52x51x40 cm
Nettogewicht:
22 kg
Verpackung:
Originalverpackung
Abmessung Verpackung/en cm (LxBxH):
55x55x48 cm
Gesamtgewicht mit Verpackung:
24 kg
Montagezeit:
montiert
Sofort Lieferbar
1 Artikel auf Lager
Versandkostenfrei*
Voraussichtliche Zustellung am Lieferort: 09/04/2025 - 11/04/2025
für Premiumkunden
€ 999,00
inkl. MwSt.
Verfügbare Ausführungen
Offene Produktseite:
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Beschreibung

Aufschnittmaschine Berkel Red Line 250 mattschwarz

Die Berkel Red Line 250 Mattschwarze Aufschnittmaschine ist ein hochwertiges Gerät mit professionellen Funktionen und eignet sich ideal für alle, die in der Küche nach Qualität und Design suchen.

Diese Schneidemaschine verfügt über eine Klinge aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil, die für weniger Abfall und gleichmäßige Scheiben sorgt. Er ist außerdem mit einem Klingenöffnungsknopf mit progressiven 14-mm-Einstellungen ausgestattet, der eine unübertroffene Schnittgenauigkeit ermöglicht. Die Kleingenabdeckplatte aus lebensmittelechtem Aluminium ist zur besseren Reinigung leicht abnehmbar.

Der integrierte Schärfer mit seinem separaten Schleifsystem sorgt für eine stets perfekt scharfe Klinge und erhöht die Effizienz und Lebensdauer des Produkts. Der Warenhalter aus Aluminium mit Stahlspitzen und einem Verriegelungssystem verhindert ein unbeabsichtigtes Lösen und sorgt für maximale Sicherheit bei der Anwendung.

Neben anderen Merkmalen umfasst die Red Line 250 eine professionelle Platte mit Schnellverschluss, die die Reinigung des Maschinenkörpers erleichtert.

Der 0,19-kW-Motor sorgt für eine hervorragende Schneidleistung, während die spezielle Aluminiumlegierung Stabilität und Langlebigkeit bietet. Die vollständig abgedichtete IP65-Schalttafel und die hellen LED-Ein/Aus-Schalter gewährleisten eine sichere und bequeme Bedienung.

Die Aufschnittmaschine ist mit großen Räumen für einfache Wartung ausgelegt und ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung.

Die Berkel Red Line 250 Mattschwarze Aufschnittmaschine ist die ideale Lösung für alle, die ein Design-, Funktions- und professionelles Leistungsprodukt suchen, das perfekt zur Bereicherung Ihrer Küche geeignet ist.

Ideal zum Aufschneiden aller Arten von Wurst, Fleisch, Käse, usw.

Aufschnittmaschine mit EG-Konformitätserklärung

Die CE-gekennzeichneten Aufschnittmaschinen für gewerbliche Nutzung sind für den Einsatz und die Bedürfnisse professioneller Anwender konzipiert.

Die von uns angebotenen Aufschnittmaschinen mit der CE-Kennzeichnung für eine gewerbliche Nutzung sind alle:

  • Aus Aluminium, was die beste Schnittqualität gewährleistet.
  • Sicher und leicht zu reinigen
  • Durch internationale Patente geschützt und unter Einhaltung der geltenden CE-Normen gebaut.

Alle unsere Aufschnittmaschinen mit der CE-Kennzeichung für gewerbliche Nutzung sind für Restaurants, Lebensmittelgeschäfte mit Fleisch- und Wurstabteilung, Metzgereien, Bars und Hotels geeignet.

Die Aufschnittmaschinen mit der CE-Kennzeichnung für gewerbliche Nutzung bieten im Vergleich zu den CE-gekennzeichneten Produkten für den Hausgebrauch eine noch präzisere Einstellung, noch mehr Sicherheit bei der Demontage der Klinge und des Schlittens sowie noch bessere Benutzerfreundlichkeit.

Schneideeinheit - Chromstahlklinge

  • Verchromte Stahlklinge mit professionellem Profil
  • Klingendurchmesser 250 mm
  • Klingenschutzring aus lebensmitteltauglichem Aluminium
  • Abnehmbare Schale
  • Geneigte Ebene, die die Schwerkraft ausnutzt
  • Schutz aus Edelstahl

Messer aus verchromtem Stahl

Der Drehknopf mit Gradeinteilung gestattet das Ausführen von Millimeterschnitten von 0 bis 14 mm.

Der Warenhalter ist aus Aluminium mit Stahlspitzen und einem Verriegelungssystem, das ein unbeabsichtigtes Lösen verhindert.

Die Klingenabdeckung ist dank eines einfachen und innovativen Schnellverschlusses abnehmbar, sodass dass die Klinge und das Innenteil der Aufschnittmaschine leicht gereinigt werden können.

Die Anschlagplatte bewegt sich auf Schlittenführungen

Dieses System hat zahlreiche Vorteile:

  • Flüssige Bewegungen ohne die Notwendigkeit einer ständigen Schmierung
  • Kompaktere Bauweise
  • Sie können den Warenteller direkt unter das Messer stellen.

Die Klinge hat eine Schneidleistung von 178 mm für runde Lebensmittel und 185x175 für eckige Lebensmittel.

Motor mit Antriebsriemen

Die Schneidemaschine ist mit einem einphasigen 230V / 50 Hz Profi-Elektromotor von 190W ausgestattet.

Der Riemenantrieb garantiert hohe Leistung und Zuverlässigkeit, die für den professionellen Dauereinsatz notwendig sind.

Diese Aufschnittmaschine ist die beste Lösung für Unternehmen, die eine kleine, zuverlässige und kompakte einphasige Aufschnittmaschinen für den professionellen Einsatz benötigen.

Hauptmerkmale

Die Schlitten können dank eines innovativen Entriegelungssystems leicht demontiert werden, was eine schnelle und effektive Reinigung ermöglicht.

Demontage des Schlittens:

  • den Schlitten bis zum Anschlag von der Klinge wegbringen
  • den Hebel unter dem Schlitten entriegeln
  • den Schlitten herausziehen

Ansicht des abmontierten Schlittens

Die Schneidemaschine ist mit einem integrierten Schärfgerät mit separaten Schleifbewegungen ausgestattet.

Dieses Zubehör ist unverzichtbar, um stets perfekte Schnittleistungen zu garantieren.

Detail des Schleifvorgangs:

Die Schleifvorrichtung in Schleifposition bringen.

Die Schleifvorrichtung an die Klinge annähern und das Schleifen der Klinge durchführen.


ACHTUNG!

Lesen Sie vor dem Schärfen die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.

Weitere Eigenschaften

Die Berkel Red Line 250 Mattschwarz wurde nach den aktuellen Sicherheitsstandards entwickelt und verfügt über die folgenden Merkmale:

  • Lebensmittelzertifizierter Klingenschutzring aus Aluminium
  • Vollständig geschlossene Einstellplatte mit CE-Verschluss, um ein Öffnen nach dem Entfernen der Platte zu verhindern
  • EG-Profizertifizierung
  • Professioneller Zwei-Tasten-Schalter mit Reset, vollständig abgedichtet und IP 65 zertifiziert
  • LED ON/OFF-Schalter
  • Spaltfreies Gehäuse mit einer Struktur aus einer speziellen Aluminiumlegierung
  • Die Aufschnittmaschine ist mit gummibeschichteten Standfüßen ausgestattet, die ein Verrutschen verhindern.
  • Kabel mit Schuko-Stecker
Gratis & Serienausstattung

GRATIS-Zubehör: Abdeckhaube - Reinigungsspray - Schmieröl- Greifzange

Bei diesem Allesschneider ist im Lieferumfang ein tolles Gratis-Kit enthalten:

  • Abdeckhaube für die Aufschnittmaschine aus bestickter Baumwolle. Der ideale Schutz für Ihre Aufschnittmaschine
  • Antibakterielles Reinigungsspray (750 ml). Angenehm duftend und für den täglichen Gebrauch geeignet. Entfernt öligen Schmutz und Fett von jeder abwaschbaren Oberfläche (Stahl, Laminate und Kunststoffe). Ideal für die Reinigung von Aufschnittmaschinen sowie Lebensmittelanlagen, Kühlgeräten, Metzgereien und Supermärkten. Einfache Reinigung.
  • Flasche mit gebrauchsfähigem Schmieröl. Zum Schmieren und Schutz der mechanischen Teile (125 ml).
  • Aufschnittzange: Greifzange aus Edelstahl für Wurstwaren. Bequem und ergonomisch.

GRATIS-Zubehör Holzbrett 25x15x1.5 cm

Ein praktisches, stabiles Schneidebrett aus massivem Buchenholz mit dem lasergravierten AgriEuro-Logo, wird kostenlos mitgeliefert.

Optimal zum Schneiden aller Arten von Lebensmitteln und leicht zu reinigen.

Abmessungen: 25x15x1.5 cm

Gewicht: 390 g

Im Lieferumfang

Die Aufschnittmaschine wird in ihrer Originalverpackung geliefert.

Mikrofasertuch

Mehrsprachige Bedienungsanleitung

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Fragen & Antworten